精選咖啡

歡迎探訪本店 - 精選咖啡

本店的目的是提供新鮮和經品質控制處理過的優質精選咖啡：

- 選擇和篩選生咖啡豆

- 以特定溫度變化曲線監控咖啡豆的烘焙

- 控制烘焙度並以樣板豆作比較

- 篩選烘焙後的咖啡豆

- 研磨和篩隔咖啡粉至不同沖泡方法所需的大小

- 烘焙後24小時內包裝和發送咖啡豆／咖啡粉

- 量度 “總溶解固體”（Total Dissolved Solids）以檢查沖泡咖啡的質量，確保上述品質控制過程的效果

在本店的網站內可以閱讀到有關精品咖啡的不同資料、照片和其他咖啡網站的連結。